Εύκολες sugar free τηγανίτες μπανάνας!

By  |  0 Comments

Aπό τη Χαρά Βλαμάκη

Θυμίζουν τις τηγανίτες της γιαγιάς, αλλά είναι χωρίς ζάχαρη! Μέσα σε λίγα λεπτά και μόνο με 4 υλικά θα φτιάξεις τις πιο γρήγορες και νόστιμες τηγανίτες!

Το μυστικό είναι να είναι ώριμες οι μπανάνες για να δώσουν γλυκιά γεύση, αφού δεν θα βάλουμε ζάχαρη!

Υλικά (για 10 μικρές τηγανίτες):

1 ώριμη μπανάνα

2 αβγά

1/4 φλ. Αλεύρι

Μέλι για το γαρνίρισμα

Εκτέλεση

Πολτοποιούμε στο μπλέντερ τη μπανάνα και ύστερα ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά. Βάζουμε σε αντικολλητικό τηγάνι λίγο βούτυρο να ζεσταθεί.

Με μια κουτάλα παίρνουμε λίγο μείγμα και το ρίχνουμε στο σκεύος, σχηματίζοντας μικρούς κύκλους.

Μόλις ψηθεί από τη μία πλευρά (από την πάνω πλευρά θα βλέπεις φουσκάλες) γυρίζουμε από την άλλη.

Πρόσεξε να μη ρίξεις πολύ μείγμα κάθε φορά για να βγουν λεπτές οι τηγανίτες.

Μόλις τις βγάλεις ρίξε από πάνω μέλι και κανέλα και μικρά φετάκια μπανάνας. Είναι μια συνταγή που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι!

Comments

comments

x
Please "like" us