Συνταγή για τα πιο εύκολα και νόστιμα μηλοπιτάκια!

By  |  0 Comments

Τα μηλοπιτάκια είναι ό,τι πρέπει για πρωινό αλλά και για απογευματινό. Είναι υγιεινά ειδικά αν τα φτιάξετε εσείς με τα χεράκια σας. Σήμερα λοιπόν σας παρουσιάζουμε μία εύκολη συνταγή.

ΥΛΙΚΑ:

  • 1 κούπα ζάχαρη
  • 1 βανίλια
  • 3 αυγά
  • 200γρ μαργαρίνη
  • 1/2 κίλου αλεύρι που φουσκώνει
  • 4 μήλα
  • 2 κουταλιές χυμό λεμονιού.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

  1. Λιώστε τη μαργαρίνη με την ζάχαρη. Κατεβάστε απο την φωτία κι αφήστε να κρυώσει ελαφρά.
  2. Ρίξτε και ανακατέψτε τα αυγά αφού τα χτυπήσετε λίγο.
  3. Προσθέστε τη βανίλια και το αλεύρι ώσπου να γίνει πηκτός χύλος.
  4. Καθαρίστε τα μήλα και κόψτε τα σε μικρά κομματάκια. Ανακατέψτε τα με το χύμο λεμονιού και ρίξτε τα μέσα στο μείγμα του χυλού.
  5. Στρώστε το τάψι με αντικολλητικό χαρτί. Ρίξτε επάνω κουταλιές απο το μείγμα με απόσταση 3εκ.
  6. Ψήστε τα μηλοπιτάκια σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 25 λεπτά περίπου ή ώσπου να φουσκώσουν και να ροδίσουν ελαφρά.
  7. Σερβίρετε τα κρύα πασπαλισμένα με ζάχαρη άχνη.

Comments

comments

x
Please "like" us